The Keto Life con Bianka Salinas por California Ranch Market
A menudo nos preguntamos acerca de las dietas y cómo mantener un estilo de vida más saludable. No es una sorpresa que tengamos tendencia a sentirnos asustados y cohibidos cuando emprendemos otra aventura dietética. Pero, Keto Life es un mundo completamente nuevo.
California Ranch Market habló con Bianka Salinas, una experta en Keto que estuvo dispuesta a responder todas las dudas porque es la experta más nueva en su campaña por un estilo de vida más saludable.
Un estilo de vida cetogénico implica reducir drásticamente la ingesta de carbohidratos y reemplazarla con grasas. Esto significa que pondrá su cuerpo en un estado llamado cetosis.
Sorprendentemente, explica cómo Keto es mucho más que una dieta, es una forma de vida. Incorporando un conjunto de hábitos saludables que eventualmente se sentirán como respirar.
La peculiaridad del estilo de vida Keto es que dejas de comer carbohidratos, también conocidos como azúcares. Esto significa que no puede comer cereales, pan, pasta o tortillas. También significa que te deshaces de la mayoría de las frutas, excepto las bayas y el coco, por ejemplo.
Otro tema que deberás tener en cuenta a la hora de elegir esta forma de vida es el cambio radical por el que pasarás. Bianka le dijo a California Ranch Market cómo el cuerpo requiere un gran nivel de fuerza para adaptarse. Principalmente porque llevamos décadas comiendo de la misma manera.
Aunque es posible que tenga miedo de dar el siguiente paso, Bianka le aseguró a California Ranch Market que hay muchos beneficios. Perderá peso para empezar, y los estudios han demostrado que puede beneficiar una variedad de condiciones de salud como el Parkinson, el Alzheimer y la diabetes.
Entonces, si considera el estilo de vida Keto, preste atención a los productos que deberá evitar:
- Comida azucarada: Refrescos, jugos de frutas, batidos, pasteles, helados, dulces.
- Granos: Productos a base de trigo como pan, arroz, pasta, cereales.
- Fruta: Todo tipo de fruta, excepto bayas o coco en pequeñas porciones.
- Hortalizas de raíz: Zanahorias, batatas, papas.
- Grasas no saludables: Limite su consumo de aceites vegetales procesados, mayonesa, salsa BBQ, etc.
Los productos mencionados anteriormente son solo algunos ejemplos. Pero no todo es prohibición. Ahora echa un vistazo a los alimentos que vas a comer:
- Carne: carne roja, bistec, jamón, chorizo, tocino, pollo y pavo.
- Pez: salmón, trucha y atún.
- Huevos
- mantequilla y crema
- Queso
- Aceites saludables: aceite extra virgen, aceite de aguacate o aceite de coco.
- Verduras bajas en carbohidratos: tomates, cebollas, pimientos y la mayoría de las verduras.
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¡Si tienes alguna duda, no dudes en contactar con California Ranch Market o Bianka Salinas!