Bellota de Calabaza Vegetal por Pieza

Calabaza de invierno con crestas longitudinales distintivas en el exterior y pulpa dulce de color amarillo anaranjado en el interior. La calabaza bellota se suele hornear, pero también se puede calentar en el microondas, saltear o al vapor. Para recetas saladas, se puede rellenar con arroz, carne o mezclas de vegetales.[3] Si desea un platillo más dulce, a menudo se usa jarabe de arce para llenar las mitades antes de hornear, o se usa en una salsa o glaseado para realzar el sabor de la calabaza.

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