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El Allambrusco es nuestro 'Vinagre Balsámico de Módena' más premium. Además del mosto de uva cocido, a este tipo también se le añade vinagre envejecido y vinagre de vino antes de dejarlo en toneles de madera para su crianza. 3 años de edad. De la uva monovarietal Lambrusco. Dulce y espeso.
Hecho en Italia
Atributos del producto: Oils & Vinegars